Le Sagre
Le sagre e le feste organizzate da Enti comunali, Associazioni di Categoria e Operatori Privati sono eventi nati con lo scopo di promuovere e valorizzare il patrimonio culturale ed enogastronomico.
Si tratta di appuntamenti annuali con l’arte culinaria e delle tradizioni locali al fine di promuovere il territorio, la cultura dauna e le sue produzioni tipiche.
Ecco alcuni eventi:
Sagra della bruschetta, metà marzo a Torremaggiore (FG)
Sagra dell'Asparago e dei prodotti tipici dei Monti Dauni, inizi di giugno Foggia (FG)
'Mbra doij terre ( fra due Terre), ferragosto a Troia (FG)
Mangiamare... vivi meglio!, terza decade di agosto a Manfredonia (FG)
Festa del Soccorso, la terza domenica di Maggio a San Severo (FG)
Sagra del Vino Novello, metà mese di novembre a San Severo (FG)
Sagra del caciocavallo, cicatiell e acc’ - Ogni anno il 13 agosto a Monteleone di Puglia
Festa Maria S.S. della Fontana - inizi di aprile a Torremaggiore (FG)
Fuca coste e cocce priatorije (Falò e teste del purgartorio) che si celebrerà la notte del 1°novembre ad Orsara di Puglia (FG)